Le toit, divisé en cinq panneaux, se range dans le coffre en 25 secondes. Son design et son fonctionnement ne sont normalement observés que sur des voitures beaucoup plus luxueuses. Un moteur turbocompressé à quatre cylindres en ligne de 2,0 litres ainsi qu'un V6 de 3,2 litres seront proposés. Par ailleurs, le choix de transmissions consistera en une manuelle à six vitesses et une manuelle séquentielle à six vitesses appelée DSG.
Pour le moment, la Eos sera vendue aux côtés de la New Beetle décapotable étant donné que les deux ne ciblent pas la même clientèle.